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原本今天要做麻油雞的~但媽媽似乎有一點點快感冒~
怕媽媽吃麻油雞太上火~剛好今天天氣也很熱~所以臨時換個清淡的~:P
上市場囉~第一站又看到五元洋蔥~雖然今天用不到~還是先買一顆吧~
接著不小心逛了一攤攤的衣鞋~終於回過神來~原來我是來買菜的!!!
到肉攤買了排骨85元~到菜攤買了日本菇40高麗菜15和地瓜20~
後來到第一家水果店買了一顆大白柚40元~
最後到了第二家水果店居然看到我的愛人～榴槤!!!!!!
可惜現在榴槤量少~一斤要價75元~秤出來359元~只好先忍痛放棄~
於是我挑了三顆奇異果30元~^^
今天的料理是高麗菜排骨粥~^^
1.將排骨丟進鍋中~沖洗一下~就開火煮囉~
2.煮一段時間後~把洗乾淨的米丟進去煮~
3.地瓜洗乾淨削皮後~切成條狀丟進去~
4.可愛又飽滿的日本菇洗淨並把尾巴切掉後丟進去~
5.高麗菜洗乾淨切一切再丟進去~
6.灑上一點點ほんだし提味~就完成啦!!^^
這真是道簡單又清爽的料理~^^
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